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黄酒源于中国，是中国最古老的酒种 |
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黄酒的黄是哺育华夏子孙的母亲河—黄河的黄 |
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黄酒中最有名的当数绍兴酒 |
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绍兴酒至少有2500多年历史的说法 |
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绍兴酒正式定名始于宋代 |
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绍兴酒应起源于6000年前的河姆渡文化中期 |
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绍兴白塔酿酒有限公司 |
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地址： |
浙江绍兴陶堰寻阳路188号 |
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电话： |
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传真： |
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E-mail: |
xjl@baitawine.com |
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| ·绍兴酒中把鉴湖水称为 “酒中血”，绍兴酒中把糯米称为 |
| “酒中肉”，麦曲称为“酒中骨”， |
| ·绍兴黄酒俗称“老酒”，这“老”是指“陈”， |
| ·绍兴酒形成四大品种：元红、加饭（花雕）、善酿、香雪
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| ·评黄酒应是观色泽、闻香味、尝味道、试手感、看价格 |
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